Английские ученые обнаружили, что чувство голода мы испытываем под воздействием недавно открытого гормона грелина. Это открытие позволяет, наконец, объяснить, почему у многих люди на нервной почве возникает непреодолимое желание плотно поесть.

   Оказалось, что вырабатываемый при стрессе кортизол стимулирует выброс гормона грелина, который напоминает нам о том, что пора подкрепиться. Но если в обычной ситуации такое напоминание нам необходимо, то при стрессе оно является ложным и вынуждает нас есть в тот момент, когда организму пища не нужна. Поэтому вместо того, чтобы "заедать" стресс, с ним нужно бороться. Помощь в этом человечеству издавна оказывали лекарственные растения, например, мята перечная, мелисса и валериана, входящие в состав успокоительного средства Персен. Оставлять стресс без внимания нельзя еще и потому, что он часто приводит к бессоннице, которая, в свою очередь, еще больше стимулирует выработку грелина. В результате этого усиленного гормонального удара человек неминуемо начинает переедать и набирает вес, что заставляет его нервничать еще больше. Так что разрывать этот порочный круг лучше в самом начале . пока он еще не замкнулся.