закрыть
Наши специалисты Статьи Диеты Тесты Справочники Объявления Страхование Новости Форум Магазин
На главную Карта сайта Поиск по сайту Написать письмо
  Разделы сайта: 
Медицина PRO
Медицинский портал
 
 НАВИГАЦИЯ
Разное
Акушерство и гинекология
Аллергология
Альтернативная медицина
Доказательная медицина
Ветеринария
Гастроэнтерология, проктология
Генетика
Дерматология и венерология
Здоровье и красота
Иммунология
Инфекционные болезни
Кардиология и кардиохирургия
Лабораторная диагностика
Медтехника и технологии
Наркология
Неврология и нейрохирургия
Онкология и гематология
Организация здравоохранения
Оториноларингология
Официальные документы
Офтальмология
Педиатрия и неонатология
Психиатрия и психология
Пульмонология, фтизиатрия
Радиология и рентгенология
Реабилитология и физиотерапия
Реаниматология и анестезиология
Ревматология
Сексология
Стоматология
Терапия
Судебная медицина
Токсикология
Травматология и ортопедия
Урология и нефрология
Фармакология и фармация
Фундаментальная медицина
Функциональная диагностика
Хирургия
Эндокринология
Страхование

 НОВИНКИ
Атлас анатомии таза и гинекологической хирургии
Атлас анатомии таза и гинекологической хирургии
все книги
 ПОИСК
   Главная   Новости   Здоровье и красота   Россию защищают от негативного влияния генмодифицированных продуктов
 Новости

14.12.2007

Россию защищают от негативного влияния генмодифицированных продуктов

   Импортные продукты с генно-модифицированными компонентами появились на российском рынке с конца 1990-х годов. Получение генетически модифицированных организмов (ГМО) связано со "встраиванием" чужого гена в ДНК других растений или животных (производят транспортировку гена, т.е. трансгенизацию) с целью изменения свойств или параметров последних. В результате такой модификации происходит искусственное внедрение новых генов в геном организма.
   Первый ГМ-продукт был получен в 1972 году, когда ученый Стэнфордского университета Пол Берг объединил в единое целое два гена, выделенных из разных организмов, и получил гибрид, который не встречается в природе. Так был изобретен модифицированный табак.
   
    В 1994 году американская компания Monsanto представила свою первую разработку генной инженерии - помидор под названием "флавр-савр", который мог в полузрелом состоянии месяцами храниться в прохладном помещении, однако стоило плодам оказаться в тепле - они тут же краснели. Такие свойства модифицированные помидоры получили благодаря соединению с генами камбалы. Затем ученые скрестили сою с генами некоторых бактерий, и эта культура стала устойчивой к гербицидам, которыми обрабатывают поля от вредителей. Впоследствии в мире было выведено около тысячи генно-модифицированных культур, однако из них только 100 разрешены к промышленному производству. Наиболее распространенные - помидоры, соя, кукуруза, рис, пшеница, арахис, картофель.
   
    Только за последние 10 лет площади посевов таких растений в разных государствах мира возросли в 60 раз, достигнув более 110 млн га. Наибольшее количество посевных площадей засеяно в США, Канаде, Бразилии, Аргентине и Китае.
   
    Впервые мировое сообщество всерьез задумалось о целесообразности использования ГМО в 2000 году. Ученые громко заговорили о возможном негативном влиянии таких продуктов на здоровье человека. Масштабное распространение ГМО, опасность которых доказана учеными разных стран мира, может привести к развитию бесплодия, всплеску онкологических заболеваний и генетических уродств, к увеличению уровня смертности людей и животных.
   
    Пытаясь защититься от ГМ-культур многие страны ввели маркировку на продуктах с ГМО. В мире существуют разные подходы к этикетированию продуктов с ГМО. Так, в США, Канаде, Аргентине эта продукция не маркируется, в странах ЕЭС принят 0,9-процентный порог, в Японии и Австралии - 5 проц.
   
    В РФ действует ограничение на допустимое количество ГМ-ингредиентов в уже готовых продуктах. Однако, если в ряде западных стран такие нормы прописаны законодательно, то в России имелось лишь официальное письмо главы Роспотребнадзора, согласно которому количество ГМ-ингредиентов в готовом продукте не может превышать 0,9%. Несмотря на подписанное президентом РФ В.В.Путиным в конце 2005 года дополнение к закону "О защите прав потребителей" об обязательной маркировке ГМ-компонентов, более 90% продуктов не имели обязательной информации о наличии в них ГМО. Практически никто не выпускал продукцию с маркировкой "содержит ГМО", а если и выпускал, то информация о наличии таких компонентов была написана столь мелким шрифтом, что потребителю сложно было ее заметить.
   
    12 декабря 2007 года в России вступил в силу Федеральный закон об обязательной маркировке продуктов питания, содержащих генетические модифицированные организмы, в соответствии с которым потребитель имеет право получить необходимую и достоверную информацию о составе продуктов питания. Закон обязывает всех производителей информировать потребителей о содержании в продукте ГМО, если его доля составляет более 0,9 процента.
   
    В настоящее время на территории РФ действуют санитарно- эпидемиологические заключения на 14 видов пищевой продукции растительного происхождения, полученных с применением трансгенных технологий: 8 сортов кукурузы, 4 сорта картофеля, 1 сорт риса и 1 сорт сахарной свеклы. Вроде бы разрешенных сортов немного, но добавляются они во многие продукты. По данным экспертов, наиболее часто ГМО встречаются в птицеводческих продуктах - 5,6 проц, в молочной продукции - 5,1 проц, изделиях из мяса - 3,8 проц.
   
    Много их и в детском питании, особенно для самых маленьких. Наиболее распространенной добавкой является ГМ-соя, устойчивая к гербициду раундапу. При этом по всем направлениям, кроме молочной продукции, за последние годы доля ГМО значительно уменьшилась, по ряду параметров в несколько раз. Что же касается изделий из молока, то здесь, напротив, в 2006 году доля ГМО составляла 1,3 проц, за 9 месяцев этого года - 5,1 проц.
   
    Исследования пищевых продуктов на наличие ГМО проводятся в соответствии с государственными стандартами Российской Федерации. Определены головные центры по количественному определению ГМО в продуктах питания в федеральных округах Российской Федерации, в функции которых входит укомплектование необходимым оборудованием, обучение специалистов методам и проведению исследований по количественному содержанию ГМО в пищевых продуктах на территории соответствующего федерального округа Российской Федерации.
Источник: Rbc.ru
 КАЛЕНДАРЬ
 Здоровье и красота
08.01.2009  К проблеме ожирения подобрали ''ключик''
06.01.2009  Панацея от ожирения - грибы
06.01.2009  Рецепт ''утреннего'' коктейля от похмельного синдрома
06.01.2009  От похмелья есть спасенье – баня
06.01.2009  Ученые опровергают миф о ''детоксе''
30.12.2008  Западными учеными создана диета, основанная на грибах
30.12.2008  FDA одобрило первый препарат для стимуляции роста ресниц
26.12.2008  Крепкий кофе на мужчин оказывает более заметный эффект, чем на женщин
24.12.2008  10 медицинских открытий 2008 года
24.12.2008  Диетологи не советуют заниматься ''личной пыткой''
24.12.2008  Целоваться - не такое уж безобидное занятие
19.12.2008  Часовые занятия на беговой дорожке лучше всего подавляют аппетит
16.12.2008  Причина ожирения - в голове
16.12.2008  Табачные компании ответят за рекламу ''легких'' сигарет
15.12.2008  Тёмный шоколад сдерживает тягу к сладким, солёным и жирным продуктам
12.12.2008  Сахар - ''мягкий наркотик''
09.12.2008  Фрукты и овощи помогают укрепить кости
08.12.2008  У женщин с сильным характером реже встречается красивая фигура
05.12.2008  Антиоксиданты не спасают от старения
05.12.2008  Ученые обеспокоены размахом использования стволовых клеток в Китае и России
архив новостей ->

 СТАТИСТИКА
Кодекс этики врачей Рунета
На сайте функционирует система коррекции ошибок Orphus . Выделите текст, содержащий орфографическую ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Письмо с текстом ошибки будет отправлено администратору сайта.
Подписка Каталог Вебмастеру Реклама на сайте
На главную Карта сайта Поиск по сайту Написать письмо
© 2006-14 Медицина PRO. При использовании материалов сайта ссылка обязательна.
Разработка сайта - веб-студия «ВебФронт»
Сгенерировано за 0.528 сек