Ограничение калорийности рациона столь же эффективно влияет на вес и распределение жира, что и сочетание диеты и физических упражнений. Американские учены рандомизированно назначали 36 здоровым добровольцам с
избыточной массой тела либо только диету со сниженной на 25% калорийностью, либо
диету со снижением калорийности на 12.5% и физические упражнения, увеличивающие
энергозатраты на 12.5%. За 6 месяцев участники из обеих групп одинаково сбросили
вес: на 8.3 и 8.1 кг, соответственно. Общая масса жировой ткани уменьшилась на
24% (5.8 и 6.4 кг), масса абдоминального висцерального жира - на 27% (0.9 и 0.8
кг, соответственно).
Д-р Leanne Redman и коллеги (Центр биомедицинских исследований Пеннингтона,
Baton Rouge, Луизиана) отмечают, что, несмотря на снижение массы жировой ткани
на 25-30%, диета не влияла на распределение жира в организме. Последнее может
быть запрограммировано генетически, и повлиять на него снижением веса
проблематично, признают исследователи.
J Clin Endocrinol Metab 2007;92:865-72. |