Согласно результатам двух широкомасштабных исследований, секрет долгожительства – в том, чтобы строго придерживаться так называемого "средиземноморского рациона питания" и регулярно упражнять свое тело.
Если вы едите много рыбы, фруктов и овощей, риск ранней смерти для вас снижается
на одну пятую, обнаружили исследователи, изучив информацию о более чем 500 тыс.
человек.
Другие ученые пришли к выводу, что 30 минут умеренной физической активности
почти каждый день сокращают риск ранней смерти более чем на четверть.
А те, кто занимается энергичной физической деятельностью по 20 минут трижды в
неделю, сокращают этот риск вообще на треть.
Средиземноморская диета и регулярная физическая активность идут на пользу и
курильщикам, и лицам с избыточным весом, даже если те не бросают курить и не
сбрасывают вес.
Эллен Мейсон из British Heart Foundation сказала: "Это масштабное исследование
подтверждает результаты более ранних, гласящие, что активный образ жизни и
средиземноморский рацион питания сокращают риск ранней смерти, в том числе от
сердечно-сосудистых заболеваний".
"Почти все участники исследования, включая тех, кто имеет избыточный вес или
курят, повысили свои шансы прожить подольше благодаря активному образу жизни и
здоровому питанию", – отметила она.
Авторы исследования, опубликованного в Archives of Internal Medicine journal,
воспользовались опросниками, которые заполняли 566407 американцев в возрасте от
50 до 71 года.
В ходе исследования, касавшемся рациона питания (его проводили Национальный
институт рака США и Кембриджский университет), ученые в течение пяти лет
отслеживали жизнь людей, которые ели много овощей, бобов, фруктов, овощей,
орехов, цельного зерна, рыбы, мононенасыщенных жиров и мяса.
Общая смертность среди мужчин и женщин, которые строго придерживались этого
рациона, понизилась.
Для мужчин риск смерти от сердечно-сосудистых болезней уменьшился на 22%, а
смерти от рака – на 17%. Женщины, которые строго следовали рациону, на 21% реже
умирали от сердечно-сосудистых болезней и на 14% – от рака.
Тем временем ученые, заинтересовавшиеся эффектом физической активности,
обнаружили: те, кто по 30 минут подвергал себя умеренным физическим нагрузкам (например,
ходил пешком или ухаживал за садом) почти каждый день недели, на 27% реже
умирают преждевременно, чем те, кто ничего этого не делал.
Энергичная физическая активность в течение как минимум 20 минут трижды в неделю
сокращает риск преждевременной смерти на 32%.
И даже более скромный объем физических нагрузок в неделю сокращает риск смерти
на 19%. А те, кто посвящает умеренной физической активности более семи часов в
неделю, сокращают для себя риск ранней смерти на 39%.
Профессор Тим Ки из Cancer Research UK сказал: "Это исследование подтверждает,
что рацион питания, богатый овощами и фруктами и с низким содержанием красного
мяса и мясопродуктов, слегка сокращает общий риск умереть от рака. Необходимые
дальнейшие исследования, дабы установить, оказывают ли определенные аспекты
этого рациона питания конкретное воздействие на определенные виды онкологических
заболеваний". |