Как показывает проведенное шведскими учеными исследование, употребление 2-5 стаканов сладких напитков в день – в полтора раза увеличивает риск заболевания раком поджелудочной железы. У людей, страдающих избыточным весом, этот риск увеличивается в два раза. Исследователи в течение семи с половиной лет следили за медицинскими
показателями 77 тысяч человек, имеющим отменное здоровье. Испытуемые ежегодно
заполняли анкеты о своих вкусовых пристрастиях, после чего проходили расширенные
медицинские проверки.
По окончанию исследования выяснилось, что 131 участник изысканий заболел раком
поджелудочной железы. Из них 14% мужчин и 4% женщин на протяжении семи лет пили
не менее пяти стаканов подслащенных напитков в день. Еще 13% заболевших мужчин и
7% женщин сообщали в своих анкетах о двух стаканах таких напитков.
Результаты исследования, опубликованные в журнале The American Journal of
Clinical Nutrition, гласят, что с увеличением потребления сладких напитков, риск
заболевания раком поджелудочной железы также увеличивается. |