Согласно данным многочисленных медицинских исследований, все выходцы с азиатского континента генетически предрасположены к разного рода заболеваниям сердечно-сосудистой системы, и особенно - болезни коронарных сосудов, наиболее распространенной среди жителей стран Южной Азии. Теперь, однако, у азиатов появилась надежда.

   Как утверждают сотрудники Американской ассоциации кардиологов, риск развития заболеваний такого типа можно в значительной степени уменьшить, если убедить жителей Азии употреблять в пищу так называемую "средиземноморскую диету". В состав этой диеты входят цельные зерна злаков, фрукты, овощи и те сорта орехов, которые богаты альфо-линолениковыми кислотами. В ходе исследования, проводившегося на протяжении почти двух лет индийским профессором Р. Б. Сингхом и сотрудниками Медицинской школы Хадасса при Еврейском университете, группе добровольцев было предложено полностью перейти на такую диету. По завершении эксперимента выяснилось, что у большинства "подопытных" было зафиксировано значительное улучшения общего состояния здоровья, причем многие оказались избавлены от заболеваний, считавшихся уже хроническими.