Уровень IQ мужчин вегетарианцев (в среднем) составил 106 пунктов по сравнению с 101 у тех, кто принимает мясную пищу; у женщин соотношение равнялось 104 на 99. Тем не менее, ученые признают, что диета, основанная на овощах и фруктах, в какой-то мере способствует работе головного мозга.
|