Родители стремятся дать своему малышу самое лучшее, мечтают, что он вырастет здоровым и умным. Оказывается такой двойной цели можно достичь одними и теми же методами. Известно, что если с детства питание сбалансировано и обогащено витаминами, то ребенок растет здоровым, сохраняя этот положительный эффект до самой старости. Но оказывается, при таком питании развиваются и интеллектуальные способности,
причем независимо от качества обучения и числа лет, проведенных за партой.
Известно, что пищей для мозга служит рыба, фрукты, овощи, злаковые, бобовые и
молочные продукты. Благодаря правильному режиму питания с раннего возраста
развивается грамотность, познавательное функционирование и обогащаются
интеллектуальные навыки, утверждают американские учёные.
Исследование Университета Эмори проводилось в четырёх гватемальских деревнях,
начиная с 1969-1977 годов. Интеллект участников был проверен в 2002 году, когда
68,4% людей исполнилось 32 года. Качество питания с детства было связано с
результатами тестов, выявляющих познавательные навыки. Данная ассоциация не была
связана с уровнем образования. Витаминизированное питание являлось маркером
детского мозгового развития, и интеллект таких людей оставался высоким и во
взрослой жизни, особенно среди женщин. |