25.09.2013

Ученые: грецкие орехи защищают от диабета и заболеваний сердца

Вторая в течение 2 месяцев должна была каждый день съедать по 56 граммов грецких орехов. В итоге у второй группы улучшилась работа эндотелия (клеток, выстилающих внутреннюю поверхность сосудов). При этом участники исследования не толстели, несмотря на калорийность орехов.