закрыть
Наши специалисты Статьи Диеты Тесты Справочники Объявления Страхование Новости Форум Магазин
На главную Карта сайта Поиск по сайту Написать письмо
  Разделы сайта: 
Медицина PRO
Медицинский портал
 
 НАВИГАЦИЯ
Диеты для похудения
Диеты для увеличения массы тела
Лечебное питание
Пост

 НОВИНКИ
Хирургический шов
Хирургический шов
все книги
 ПОИСК
   Главная   Диеты   Диеты для похудения   «Жирная» диета.
 Диеты
«Жирная» диета.
 
Оказывается, худеть можно и на калорийных продуктах. Предлагаем вашему вниманию диету с умеренным содержанием жиров. Восхитительные рецепты подарят вам наслаждение от еды, и помогут со вкусом и знанием дела избавиться от лишних килограммов.
 
Меню на 5 дней.
 
ДЕНЬ 1
ЗАВТРАК
Овсяная каша с миндалем и медом.
Смешайте 1 стакан нежирного молока, 1/2 стакана овсяных хлопьев и по 1 ст. л. измельченного миндаля и меда. Готовьте в микроволновой печи 2-3 минуты.
1/2 грейпфрута или 1 апельсин
 
ПЕРЕКУС
1 яблоко с 1 ст. л. арахисового масла
 
ОБЕД
Спагетти с горохом, морковью и орешками кешью
(4 порции)
Отварите макароны (350 г). На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарьте на среднем огне в течение 1 минуты 2 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. л. рубленого свежего имбиря. Добавьте 2 стакана гороха, 16 маленьких морковок, 1 нашинкованную луковицу, 2 ст. л. кунжутных семян и готовьте еще 1-2 минуты. Смешайте овощи со спагетти, 1 ст. л. арахисового масла и 1 ст. л. соевого соуса. Посыпьте зеленым луком и орехами кешью.
 
Греческий салат. Смешайте 1 стакан рубленого листового салата, по 1/4 стакана порезанных огурцов и помидоров, 30 г брынзы. Заправьте растительным маслом.
 
ПОЛДНИК
1 разогретая в духовке пита с кетчупом
 
УЖИН
Лаваш с курицей.
Смажьте лепешку 1 ст. л. сладкой горчицы, выложите кусочки вареной куриной грудки (60 г), 1/4 стакана рубленого листового салата и 4 ломтика помидора. Посыпьте тертым сыром (30 г) и специями, сверните лаваш трубочкой.
 
Питательная ценность: 1994 ккал, жиры — 34 % (75 г, из них :7 г — насыщенные), углеводы — 51% (254г), белки —15 % (75 г), клетчатка — 43 г, кальций — 933 мг.
 
ДЕНЬ 2
 
ЗАВТРАК
Омлет из 2 яиц с 2 ст. л. оливкового масла
1 зерновой хлебец с 1 ст. л. консервированных фруктов
1 стакан апельсинового сока
 
ПЕРЕКУС
1 стакан нежирного фруктового йогурта с 2 ст. л. фисташек
 
ОБЕД
Запеченная рыба с ароматным томатно-оливковым соусом.
Смешайте 1/2 стакана нарезанных свежих или консервированных помидоров, 2 ст. л. оливок и 1/2 ч. л. острого соуса чили. На смазанный жиром противень выложите филе любой рыбы (150 г), сбрызните 2 ч. л. оливкового масла, поперчите и полейте соусом. Запекайте при температуре 200-220 °С в течение 15 минут.
 
Шпинат с чесноком. Смешайте 1 измельченный зубчик чеснока с 2 ч. л. растительного масла и обжарьте в течение 1 минуты. Добавьте 2 стакана свежих листьев шпината, накройте крышкой и тушите 1-2 минуты, пока шпинат не станет мягким.
 
1/2 стакана отварного коричневого риса с 2 ст. л. измельченных орехов.
 
ПОЛДНИК
4 крекера, 1/4 стакана нежирного творога, 4 сливы
 
УЖИН
Куриный салат с яблоками.
Смешайте 100 г порезанной отварной куриной грудки, 1 нарезанное яблоко, 2 ст. л. легкого майонеза, 1/2 ч. л. порошка карри, 1/4 ч. л. черного молотого перца. Подавайте с питой.
 
1 стакан томатного сока
 
Питательная ценность: 2032 ккал, жиры — 36 % (81 г, из них 17 г — насыщенные), углеводы — 44 % (224 г), белки — 20 % (102 г), клетчатка — 29 г, кальций — 1002 мг.
 
ДЕНЬ 3
 
ЗАВТРАК
2 зерновых хлебца с 1/2 стакана ягод.
 
Кофе с молоком и миндалем.
Добавьте в 3/4 стакана кофе 1/4 стакана нежирного молока и 1 ч. л. молотых миндальных орешков.
 
ПЕРЕКУС
1/2 стакана сухофруктов и 1/3 стакана грецких орехов
 
ОБЕД
Макароны с зеленью и авокадо
(4порции)
Отварите 250 г макарон из твердых сортов пшеницы. Смешайте в блендере до образования однородной массы 2 свежих помидора, порезанных на кусочки, и ½ стакана консервированных. Добавьте 1 измельченный зубчик чеснока, 1 ст. л. рубленного имбиря, 3 ст.л. винного или яблочного уксуса, 1 ст. л. оливкового масла. Влейте 1 стакан воды, посолите, поперчите и еще раз взбейте. Полученный соус перемешайте с макаронами. Подавайте с тонкими ломтиками авокадо.
 
1 стакан приготовленных цуккини
 
ПОЛДНИК
1 стакан отварной цветной капусты с 2 ст. л. растительного масла
 
УЖИН
Брусчетта с помидорами и сыром.
Разрежьте 1 маленький багет и подрумяньте в духовке. Положите на каждую половинку 2 ломтика помидора, листики базилика и 30 г сыра.
1 стакан каши из чечевицы
 
Питательная ценность: 1793 ккал, жиры — 36 % (72 г, из них 14 г — насыщенные), углеводы — 31% (229 г), белки —13 % (58 г), клетчатка — 41 г, кальций — 809 мг.
 
ДЕНЬ 4.
 
ЗАВТРАК
1,5 стакана мюсли с сухофруктами и 1 стакан обезжиренного молока.
 
Ягодно-фруктовый коктейль.
Взбейте 1 порезанный банан, 1/2 стакана ягод и 1 стакан апельсинового сока.
 
ПЕРЕКУС
200 г нежирного йогурта с 1 ст. л. миндаля или арахиса
 
ОБЕД
Запеченный цыпленок с соусом песто
(4 порции)
Для приготовления соуса песто смешайте в комбайне 2 стакана рубленного базилика, ¼ стакана оливкового масла и соль по вкусу. Добавьте ¾ стакана кедровых орешков и еще ¼ стакана масла. Затем положите 75 г тертого сыра пармезан и еще ¼ стакана масла. Взбейте до образования густой массы. Очищенную от кожи и костей куриную грудку обмажьте 4 ст. л. соуса и выложите на противень. Запекайте при температуре 200-220 °С в течение 30 минут. Неиспользованные остатки соуса храните в холодильнике.
 
1 запеченный в фольге картофель
1 стакан приготовленной брокколи
 
ПОЛДНИК
2,5 стакана поп-корна с миндалем
 
УЖИН
Салат с лососем.
Смешайте 120 г консервированного лосося, 2 ст. л. зелени, 1 ст. л. легкого майонеза и 1 ч. л. сладкой горчицы. Выложите на 2 больших листа салата.
 
1 ломтик целънозернового хлеба
 
Питательная ценность: 1969 ккал, жиры — 32% (70 г, из них 11 г — насыщенные), углеводы — 50 % (246 г), белки — 18 % (89 г), клетчатка — 41 г; кальций — 1116 мг.
 
ДЕНЬ 5
 
ЗАВТРАК
Зерновые хлопья с молоком.
1 стакан хлопьев залейте 1 стаканом молока, добавьте 2 ст. л. свежих или сушеных ягод и 2 ч. л. сахара.
1 стакан грейпфрутового сока
 
ПЕРЕКУС
1 пита с 1/3 стакана раскрошенного мягкого тофу
2 киви
 
ОБЕД
Запеченный в гриле лосось с фруктовым соусом сальса.
(4 порции)
Для приготовления соуса смешайте 2 нарезанных персика, 1 стакан кусочков дыни, 3 ст. л. измельченного корня сельдерея, 2 ст. л. нашинкованного красного лука, 1 нарезанный сладкий перец и 1 ст. л. лимонного сока. Посолите и поперчите. Филе лосося (4 кусочка по 150 г) сбрызните с обеих сторон оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Выложите на решетку и поставьте в разогретую духовку на 6-10 минут. Перед подачей на стол полейте соусом.
 
1/2 стакана пшеничной каши с 2 ст. л. обжаренных кедровых орешков.
1 стакан приготовленной на пару стручковой фасоли, политой 2 ч. л. оливкового масла.
 
ПОЛДНИК
10 обжаренных молодых морковок с 2 ст. л. растительного масла
 
УЖИН
Сандвич с салями и сыром.
Намажьте на кусочек цельнозернового хлеба 2 ст. л. сладкой горчицы. Сверху положите 60 г нежирной салями, такое же количество сыра и 3 ломтика свежего огурца. Накройте вторым кусочком хлеба.
Смешайте 1 стакан рубленого листового салата и 1/2 мелко нашинкованного сладкого зеленого перца, полейте 2 ст. л. оливкового масла.
 
Питательная ценность: 1967 ккал, жиры — 35 % (77 г, из них 20 г — насыщенные), углеводы — 46 % (226 г), белки —19 % (93 г), клетчатка — 32 г, кальций — 1261 мг.
 
Источник: журнал "Shape"
 КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ
комментариев к статье нет
Всего комментариев: 0 [все комментарии] [добавить комментарий]
 Диеты для похудения
Диета «Чистая декада»
Тыквенная диета
Программа питания «Худеем правильно и вкусно».
«Жирная» диета.
Сырая диета
 НОВОСТИ
23.12.2003 США признали российские правила ветеринарного надзора  подробнее ->
20.12.2003 Для ожиревших кошек созданы бесхолестериновые мыши  подробнее ->
17.12.2003 Для ревматоидного артрита характерно утолщение стенок артерий  подробнее ->
16.12.2003 Низкая специфичность тредмил-пробы для выявления поражения сердца у женщин может быть повышена  подробнее ->
11.12.2003 Водные упражнения позволяют наиболее существенно увеличить мышечную силу, аэробную способность и эффективно повышают дееспособность больных с деформирующим артр  подробнее ->
03.12.2003 Водные процедуры - наилучший метод лечебной физкультуры при остеоартрите  подробнее ->
03.12.2003 Новый метод радиационной терапии онкологических заболеваний  подробнее ->
22.11.2003 Собакам тоже полезен массаж  подробнее ->
12.11.2003 Клубника – лучшее средство от радиации  подробнее ->
10.11.2003 Разработан надежный тест ранней диагностики ревматоидного артрита  подробнее ->
архив новостей ->

 СТАТИСТИКА
Кодекс этики врачей Рунета
На сайте функционирует система коррекции ошибок Orphus . Выделите текст, содержащий орфографическую ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Письмо с текстом ошибки будет отправлено администратору сайта.
Подписка Каталог Вебмастеру Реклама на сайте
На главную Карта сайта Поиск по сайту Написать письмо
© 2006-14 Медицина PRO. При использовании материалов сайта ссылка обязательна.
Разработка сайта - веб-студия «ВебФронт»
Сгенерировано за 0.519 сек
Уборка после ремонта: уборка коттеджа в Балашихе. Уборка коттеджей.